Noticias
La ACODECO informa sobre precios detectados del guandú
Según resultados de un estudio de mercado, relativo a los precios del guandú en el área de la ciudad de Panamá, el guandú “fresco” de origen nacional o importado, se ofrece a un precio mínimo de B/.2.20 y a un máximo de B/.8.57 la libra.
El guandú pre-cocido (enlatado) se comercializa en los supermercados investigados a un precio mínimo de B/.0.77 y un máximo de B/.1.80, la unidad envasada. El guandú con leche de coco se oferta a un precio mínimo de B/.0.98 y un máximo de B/.2.45.
La transformación de los datos anteriores del guandú pre cocido escurrido (libre de líquido) expresado en libras netas correspondidas oscila entre B/.1.30 y B/.4.51 la libra. La libra neta de guandú con leche de coco se oferta a un precio mínimo de B/.1.66 y un máximo de B/.5.65 la libra.
Para determinar esos precios del guandú, en sus distintas presentaciones y marcas, se investigó durante la primera semana del presente mes, mediante la técnica de muestreo no probabilístico accidental, a los agentes económicos que incluyen este producto en su oferta de víveres compuesta por algunos supermercados y mercados populares.
En tanto que, para establecer el precio por libra del guandú pre-cocido (enlatado), se extrajo el componente líquido del envase con lo que se obtuvo el peso y precio de la leguminosa comparable con el precio por libra del guandú fresco de producción exclusivamente nacional.
El administrador de la ACODECO, Oscar García Cardoze, destacó que los precios del guandú se incrementan a medida que se acerca la Navidad y Año Nuevo porque las familias buscan mantener la tradición, pero que es el consumidor quien decide al final qué producto compra de acuerdo a sus preferencias. El guandú no es un producto regulado bajo el control de precios 
