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BISTEC DE CINTA ES LA CARNE MáS BARATA EN LOS SUPERMERCADOS
Septiembre 7 de 2009
Con el fin de encontrar los establecimientos que ofrecen los precios más económicos de los cortes de carne de res e informar a los consumidores, funcionarios de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (ACODECO) realizaron en días pasados, encuestas de precios en el corregimiento de Bella Vista, en la ciudad capital. En el monitoreo, realizado el 1 de septiembre, la ACODECO encontró que el Bistec de Cinta con Hueso es el corte de carne de res más económico en el área, a un precio de B/.1.70 (la libra) en la Casa de la Carne de El Cangrejo y a B/. 2.41 está en los supermercados Bella Vista y Riba Smith de la Vía Transistmica. Como resultado de este monitoreo, realizado por personal del departamento de Información de Precios y Verificación de la ACODECO, se detectaron los mejores precios para otros cortes de carne de res: la libra de lomo mulato registra un precio de B/.2.59 en el supermercado Rey de Vía España; la libra de babilla está a B/.2.30 en la Casa de la Carne de El Cangrejo; la libra de pulpa blanca está en B/.2.48 en el Riba Smith de la vía transístmica; la libra de jarrete puede encontrarla en B/.1.95 en la Casa de la Carne de El Cangrejo; en B/.1.85 se encuentra la libra de ropa vieja en la Casa de la Carne de El Cangrejo; la libra de carne molida de primera cuesta B/.2.25 en la Casa de la Carne; los supermercados Bella Vista y Riba Smith de vía transístmica venden la libra de osobuco en B/.1.71; mientras que tanto la libra de guisado de res de primera como la de bistec picado puede encontrarlas en B/.2.55 en el supermercado Rey de Vía España. Es importante destacar que las encuestas de precios contribuyen a detectar los aumentos y disminuciones de precios que ocurren en los diversos artículos comestibles, y a la vez, sirven como herramienta de información a los consumidores sobre las mejores alternativas de precios que se presentan en los principales centros de expendio de productos de consumo masivo para la población.